Rolada makowa – makowiec zawijany

4 jaja
1/2 szklanki cukru kryształu
3/4 szklanki mąki pszennej
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki oleju
1 puszka gotowej masy makowej
Białka ubić na sztywno, dodać cukier dalej ubijać dodawać po jednym żółtku, na końcu dodać mąkę z proszkiem do pieczenia, olej i delikatnie wymieszać. Ciasto wylać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia (płaska blacha z wyposażenia piekarnika). Piec ok. 20 minut w temp. 160 st.
Po upieczeniu posypać ciasto cukrem pudrem, przykryć ściereczką, odwrócić blaszkę z ciastem, zdjąć papier. Na ciasto wyłożyć masę makową, rozsmarować.
Ciasto zwinąć w rulon wzdłuż szerszej strony.

Ciasto a’la batonik Bounty

Ciasto:
6 jaj
1 szklanka cukru kryształu
3/4 szklanki mąki pszennej
2-3 łyżeczki kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Białka ubić na sztywno. dodać cukier ubijać , dodawać po jednym żółtku. Dodać mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia, kakao i lekko wymieszać.
Wylać na blaszkę i piec ok. 30 – 40 minut w temp. 160 st.
Masa:
9 białek
25 dkg cukru kryształu
30 dkg masła
30 dkg wiórek kokosowych grubszych
Wszystkie składniki gotować na parze ( w kąpieli wodnej) 45- 60 minut ciągle mieszając.
Ciepłą masę wylać na ciasto. Po przestudzeniu polać polewą czekoladową lub posypać tartą czekoladą.

Piernik – łatwy

Składniki
60 dkg mąki
20 dkg cukru pudru
1 kostka margaryny
1 łyżka smalcu
25 dkg miodu sztucznego
1 łyżka miodu naturalnego
1 paczka przyprawy do piernika
1 łyżka czubata kakao
2 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 jajka
2 łyżki śmietany
orzechy drobno posiekane
Wszystkie składniki połączyć razem, zarobić i włożyć do lodówki na noc.
Piec w temp. ok 160 stopni do suchego patyczka.05

„Działkowiec” – grudzień 2018

Nie przegapcie najnowszego, grudniowego numeru „działkowca”, który właśnie pojawił się w sprzedaży! W tym największym piśmie ogrodniczym na rynku znajdziecie m.in. wspaniałe świąteczne inspiracje i wiele innych aktualnych i praktycznych tematów przystających do specyfiki ogrodów działkowych!

● Żywe choinki wróciły do łask. Doradzamy czym kierować się przy ich zakupie, jak o nie dbać a także co z nimi robić po świętach. Proponujemy też niebanalne pomysły na dekoracje z naturalnych materiałów a także świąteczne iluminacje domu i ogródka!

 

● W rubryce „Porady prawne dla działkowców” podajemy wyjaśnienia najważniejszych i aktualnych kwestii prawnych związanych z użytkowaniem działki i członkostwem w Związku. W tym numerze odpowiemy m.in. na pytania „Czy można posiadać dwie działki w ROD?”, „Jakie „kupujący” działkę powinien uiścić opłaty na rzecz ROD?”.

 ● Prezentujemy najpiękniejsze rośliny kwitnące zimą! Stanowią one wyjątkowo piękne zjawisko w tym czasie, a na przedwiośniu dają pierwszy pokarm dla pszczół. Warto je mieć na działce!

● Chcecie być na bieżąco? Czytajcie „Wiadomości”! „Tylko w działkowcu” znajdziecie aktualne informacje na temat wydarzeń w Związku i w ogrodach! W tym numerze m.in.: „Stanowisko ws. 100-lecia odzyskania przez Polskę niepodległości”, „W sprawie wycinki drzew”, „Nowy Regulamin ROD wkrótce w ogrodach”.

● Ścieżka prowadząca do altany jest bardzo widoczna i powinna być zaprojektowana spektakularnie, aby uzyskać efekt tzw. dobrego wejścia. Doradzamy jak to zrobić, podajemy też trzy gotowe projekty aranżacji!

● Co działo się na działkach jesienią? Warto zajrzeć do naszego bloku tematycznego „Podpatrzone na działkach”, w którym podajemy migawki z różnych rejonów kraju! W artykule „Jeden ogród dwa światy” przedstawiamy też ciekawy reportaż z warszawskiego ROD „Wirnik”, który składa się z dwóch części łączących się w atrakcyjną całość!

 

● Stare odmiany jabłoni są łatwe w uprawie, odporne, a ich owoce wyróżniają się wyjątkowym smakiem! Polecamy najcenniejsze stare, polskie odmiany jabłoni o różnych terminach owocowania i możliwościach zastosowań owoców!

 

Poza tym w numerze m.in.:

● Rady na czasie – dokarmiamy ptaki.

● Najgroźniejsze w minionym sezonie choroby i szkodniki.

● Planujemy skrzynie uprawowe i ogródki wertykalne!

● Byliśmy tam! – relacje z imprez i wystaw.

● Nowość – nawozy z witaminami!

● Domowe sposoby na katar.

● Jakie zioła i warzywa z domowego parapetu?

● Orzechy i suszone owoce – zdrowe przekąski na zimę.

A oprócz tego porady ogrodnicze, gotowe projekty aranżacji, artykuły o ochronie roślin, uprawie w gruncie i w pojemnikach oraz wiele innych interesujących tematów!

Pamiętaj! „działkowiec” to nie tylko cenna wiedza i klucz do sukcesu w uprawie działki, to również recepta na zdrowy styl życia!

Zapraszamy do lektury!