W 1977 roku Miejski Zarząd Gospodarki Terenami w Rzeszowie ustalił miejsce i warunki realizacji ogrodów działkowych w dzielnicy Pobitno Północ.
Opracowany plan zagospodarowania wprowadził do realizacji prezydent Miasta Rzeszowa Edward Bilut w dniu 20-06-1977 r.
Decyzją ANB Nr 22-8331/P-438/79 określono powierzchnię i granicę Ogrodu.
W początkowej fazie organizacyjnej na Ogród przeznaczono powierzchnię ok. 6 hektarów, którą powiększano sukcesywnie dokładając wywłaszczone grunty.
Tereny te były bagniste, bardzo zaniedbane i trudne do zagospodarowania i do uprawy. Był to Pracowniczy Ogród Działkowy dlatego pierwsze działki otrzymały następujące instytucje i zakłady pracy:
- Prokuratura Wojewódzka – 20 działek
- Sąd Wojewódzki – 20 działek
- Rzeszowskie Zakłady Graficzne – 38 działek
- Związek Inwalidów – 10 działek
- Urząd Pocztowo Telekomunikacyjny – 10 działek
- Biuro Projektowe CZSR – 6 działek
- Wyższa Szkoła Pedagogiczna – 20 działek
- Wojewódzka Spółdzielnia Mieszkaniowa – 13 działek
- Rzeszowska Spółdzielnia Wydawnicza „Prasa” – 10 działek.
W pierwszej fazie przystąpiono do realizacji następujących prac:
- melioracja całej powierzchni ogrodu,
- wytyczenie i utwardzenie głównych dróg,
- wytyczenie działek,
- rozdział działek pracownikom.
Do wiosny 1983 działki rozdzielał Zarząd Wojewódzki PZD.
W dniu 06-05-1983 powołano pierwszy zarząd Pracowniczego Ogrodu Działkowego, Komisję Rewizyjną i Komisję Rozjemczą. Na tym zebraniu przyjęto nazwę Ogrodu IM. „Zalesie”.
Pierwszym prezesem został Antoni Czarnek, który swą funkcję pełnił do wyborów w 1992 roku. .
W roku 1986 Ogród Zalesie miał już powierzchnię 28,66 ha, a działek było 733.
W 1986 roku zarząd Ogrodu przystąpił do realizacji następujących przedsięwzięć:
- budowa sieci wodociągowej
- poprawa sieci melioracyjnej
- przyjęcie sieci energetycznej.
W latach 1987 do 1990 r. Ogród został ogrodzony.
W roku 1992 na zebraniu sprawozdawczo wyborczym wybrano nowy zarząd, którego prezesem został Zbigniew Piotrowski. Funkcję tę pełnił do 2003 roku.
W 1992 roku działek było już 777.
Od lipca 2003 roku nastąpiła zmiana w składzie zarządu Ogrodu i prezesem został dotychczasowy wiceprezes Jan Nawłoka.